|
מתכון קלאסי למאפה האיטלקי, האוורירי והטעים באדיבות אורי שפט, מאפיית לחמים.
www.mako.co.il
|
|
שום,סוכר,מלח
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פלפל חריף, עגבניות, ראש שום, בצל, גמבה, לוף, פוקצ'ה, שמרים, שמן, קמח, לחם
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,סוכר,מלח
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פלפל חריף, עגבניות, ראש שום, בצל, גמבה, לוף, גרעין, פוקצ'ה, שמרים, שמן, קמח, לחם
www.chef-lavan.co.il
|
|
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.
לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.
מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.
מצרכים בקערה..
שום,סוכר,מלח
, סרדינים, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, זיתים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סילאן תמרים, בצק, שומשום, מלח גס, זעתר
www.pirge.co.il
|
לחם איטלקי, מומלץ להגשה עם מרקים וסלטים שונים.
שום,סוכר,מלח
, קמח, שמרים, שמן, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, מיורן, שמיר
www.2eat.co.il
|
מתכון של השף והיינן האיטלקי סנדרו פלגריני, שמכין מאכלי ארטישוק בנוסח איטלקי מסורתי ורוקח גם ליקר מארטישוק. סנדרו פועל במושב שחר שם הוא מארח לארוחות איטלקיות-קוצ'יניות והוא גם בעליו של היקב לה טרה פרומסה.
שום,סוכר,מלח
, ארטישוק, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, קמח, בצק, פלפל
food.walla.co.il
|
שום,סוכר,מלח
, גבינת פרמזן, קישואים, זוקיני, זיתים שחורים, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,סוכר,מלח
, גבינה, עגבניות שרי, קישואים, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
שום,סוכר,מלח
, שרימפס, קלמארי, לוף, כוסברה, שמן זית, מיונז, פוקצ'ה, קמח, שמרים, עשבי תיבול, בזיליקום, טרגון, פלפל
www.doctors.co.il
|
שום,סוכר,מלח
, זיתים שחורים, עגבניות, בצל, קמח, שמרים, שמן זית, רוזמרין, טימין, זעתר
www.foodis.co.il
|
|
|