|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
כוסברה,-נקניק
, גבינת מסקרפונה, פטריות, שומר, מאש, חומץ פטל, שמן זית, ניוקי, סוכר, מרק, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית - ולא רק לצמחונים. פשוט, טעים ומפתיע.
כוסברה,-נקניק
, פטריות, לוף, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זה אולי נשמע קצת מוזר, אבל מדובר בשילוב מנצח. המנה הזאת הולכת נהדר עם כוס בירה צוננת.
כוסברה,-נקניק
, עגבניות, פטריות, לימון, בירה, שמן זית, טחינה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
