|
גמבה
, דג פורל, פטל, עלי גפן, שורש, חצילים, בצל, גזר, לוף, בטטה, שומר, יין לבן, בורגול, שמן זית, אניס, מנטה, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
גמבה
, דג פורל, אגסים, בטטה, גזר, אספרגוס, אבוקדו, בצל ירוק, מלפפונים, פלפלים, שמן זית, קרם, חלב קוקוס, נורי, אורז, טמפורה, חומץ, שמן, סוכר, פלפל, מלח, טימין, טרגון
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השפית אביגיל ביסר.
גמבה
, דג פורל, חמאה, יין שרי, חומץ בן יין לבן, אגוזי לוז, שמן זית, שקדים, סוכר, קמח, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
גמבה
, דג פורל, חמאה, יין שרי, חומץ בן יין לבן, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, שקדים, סוכר, קמח, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים בטיגון על צד העור. מוציאים את הדג, מוסיפים חומץ ופלפלים וממשיכים בצליית הדג בנוזל.
גמבה
, כבד, דג פורל, לימון, בצל, יין לבן, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות גדולות שכדאי לטגן בתוך טבעות אפייה ממתכת כדי לשמור על צורתן
גמבה
, דג פורל, חצילים, בצל, לימון, פירורי לחם, תרסיס שמן, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, פלפל שחור, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
