|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
סלרי,בצל
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, שורש, אספרגוס, עגבניות שרי, יין לבן, שמן זית, קרם, ביצים, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
סלרי,בצל
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, שורש, אספרגוס, עגבניות שרי, יין לבן, שמן זית, קרם, ביצים, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
להכנת המנה יש לבקש ממוכר הדגים להסיר מהדגים את הראשים והאדרות ולשמור אותם להכנת ציר דגים.
סלרי,בצל
, ציר דגים, דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, גזר, יין לבן יבש, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
סלרי,בצל
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, לימון, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
|
|