|
נתקלתי במתכון הנפלא הזה בגיליון ישן של מגזין “ליווינג” של מרתה סטיוארט, והופתעתי לגלות עד כמה הוא מתאים לפאר את שולחן החג כמנה ראשונה וחגיגית. ערכתי כמה שינויים במתכון המקורי, ואף על פי שהכנ..
ג'לי
, כבדי עוף, כבד עוף, גבינת פטה, בצל, מיץ רימונים, ברנדי, מרגרינה, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת 'בבית של רפא'
ג'לי
, כבד עוף, ציר בקר, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, בצל, יין פורט, ברנדי, פלפל לבן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
תמיד תישאר לנו פריז... מתכון למעדן צרפתי עדין ונימוח, בליווי ריבת בצלים מתקתקה. מומלץ להגיש לצד טוסטונים ולחלום...
ג'לי
, כבד עוף, שמנת, חמאה, בצל, בצל סגול, יין לבן, ברנדי, יין אדום, ריבת בצל, שמן, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף דימה ברגין ממסעדת מזטי בתל אביב.
ג'לי
, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, אפרסק, בצל, ברנדי, וודקה, ליקרים, ריבת תאנים, סילאן תמרים, ריבה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
ג'לי
, כבד עוף, חמאה, בצל, תאנים, אפרסק, ברנדי, ליקרים, וודקה, ריבה, סילאן תמרים, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
ג'לי
, שומן אווז, כבד, דג סול, גבינת פטה, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, בצל, תרד, קוניאק, ברנדי, יין אדום יבש, ריבת בצל, סוכר, חומץ בלסמי, קמח, בגט, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא