|
אין כאן שקדים או אגוזים כמו ברוב הטורטים הפסחיים, אלא שילוב בין קמח מצה ואינסטנט פודינג. התוצאה: עוגה עסיסית ונימוחה - לא עניין של מה בכך בחג המצות. אם לא מצאתם פסיפלורה, אפשר לצפות את העוגה..
חלבון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, קמח מצה, ביצים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה אוורירית יותר של קרם פטיסייר. מתאימה במיוחד למילוי עוגת נפוליאון. שימו לב: את החלמונים המוקצפים מוסיפים מיד בתום הבישול כאשר הקרם עדיין על האש. אחרת החלבונים יפלו וימוטטו בדרך גם את הקרם.
food.walla.co.il
|
חלבון
, חלב, קוקוס, סוכר, שמן קנולה, קמח, קוסקוס, אבקת אפיה, חלמון, קורנפלור, מקל וניל
www.foodis.co.il
|
מעדן מרענן שניתן לעשייה עם תותים טריים או כל סוג כמעט של פירות יער.
מנה אחרונה מעולה, למרות השכבות שבתמונה, לא קשה להכין ואף לא לוקח זמן רב. היתרון – ניתן להכין הרבה כוסות מקפא ולשמור במקרר גם יום שלם.
חלבון
, שמנת מתוקה, פירות יער, תותים, ברנדי, ליקרים, קורנפלור, סוכר לבן, חלמון, ביצים, דבש, תמצית וניל, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
לקינוח השף קולין גילון ממלון דניאל בהרצליה פיתוח מגיש
חלבון
, חמאה, חלב, קוקוס, פירות יער, ליקרים, רום, סוכר, מחמאה, קרם פטיסייר, חלמון, ביצים, קורנפלור, וניל
www.2eat.co.il
|
מתכון לפסח של השף קולין גילון ממלון דניאל.
חלבון
, פירות יער, קוקוס, ליקרים, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, ביצים, מחמאה, וניל, סוכר
food.walla.co.il
|
|
|