|
אין כאן שקדים או אגוזים כמו ברוב הטורטים הפסחיים, אלא שילוב בין קמח מצה ואינסטנט פודינג. התוצאה: עוגה עסיסית ונימוחה - לא עניין של מה בכך בחג המצות. אם לא מצאתם פסיפלורה, אפשר לצפות את העוגה..
קרם פטיסייר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
היצמדו למתכון ותקבלו עוגה מדהימה, טעימה, יפה וחגיגית, עם קרם וניל עשיר וטריות של פרי חורפי
קרם פטיסייר
, חלב, שמנת מתוקה, תותים, ביצים, קמח, סוכר, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן, חלמון, קורנפלור, אבקת סוכר, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגת שושנים
עם שוקולד וקרם פטיסייר
המתכון לשתי עוגות, שייאפו כל אחת בנפרד, בתבנית בקוטר 26 ס"מ:
קרם פטיסייר
, חמאה, חלב, בצק, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, סוכר וניל, חלמון, שוקולד נוטלה, אגוזים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קרם פטיסייר
, חמאה, חלב, לימון, פטל, מיץ לימון, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם וניל קטיפתי ומענג על בסיס קלתית עוגיות פשוטה - הגיע הזמן שתכירו את קרם הפטיסייר שישדרג לכם את הקינוחים לנצח
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
קרם פטיסייר
, חמאה, חלב, תפוזים, לימון, פירות יער, אוכמניות, פטל אדום, תותים, בצק, סוכר, אבקת סוכר, חלמון, קמח, שקדים, סוכר לבן, קורנפלור, מקל וניל
www.sugat.com
|
|
קרם פטיסייר
, חמאה, שמנת, חלב, תות שדה, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרם פטיסייר
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, יין, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, חלמון, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרם פטיסייר
, שמנת מתוקה, חלב, שזיף אדום, שזיפים, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, קמח לבן, שוקולד, קפה, ביצים, קקאו, שמן, תמצית וניל, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
|