יכולתם הנפלאה של הפטריות לספוג טעמים מקבלת חיזוק מהבירה, שמשמשת כחלק מהתיבול במתכון זה.
שומר,שום,בצל,-חזה עוף
, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, פטריות שמפיניון, בצל לבן, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, מלח ים
www.mevashlim.com
|
שומר,שום,בצל,-חזה עוף
, דג טונה משומרת, פטריות שמפיניון, תותים, רוטב סויה, רוטב דגים, קמח לבן, ביצים, שמן, בצק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|