מתכוני פטריות עם חזה אווז ללא פטריות שיטאקי, ללא בצק

יום העצמאות - פטריות בעיטור פרי השמש

חזה אווז,-פטריות שיטאקי,-בצק , אשכולית אדומה, פטריות, חסה, מיץ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, סילאן תמרים, סירופ, חומץ, רוטב סויה, פלפל, רוקט, שום

ראו גם: מתכוני יום העצמאות, מתכוני פטריות, מתכוני בעיטור

www.chef-lavan.co.il

פסטה עם תרד, פטריות, אווז מעושן ועגבניות צלויות

פסטה במרקם קרפי ברוטב אגדי של אווז מעושן עם תוספת מרעננת

חזה אווז,-פטריות שיטאקי,-בצק , בצל, פורטבלו, פטריות, עלי תרד, עגבניות, פסטה, ביצים, קמח, שמן זית, טחינה, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני תרד, מתכוני פטריות

www.mako.co.il

תחתיות ארטישוק פריכות ממולאות בחזה אווז ופטריות

6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית

חזה אווז,-פטריות שיטאקי,-בצק , פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק, מתכוני פריכות, מתכוני ממולאות

www.hashulchan.co.il

מרק פטריות עם תפוא וחזה אווז

ברגע שתטעמו מהמתכון הבא, לא תרצו לאכול שום מרק אחר במשך כל חייכם

חזה אווז,-פטריות שיטאקי,-בצק , אווז, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, פורטבלו, פטריות, מרק, מרווה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, עלי דפנה, עירית

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני תפוא, מתכוני חזה אווז

www.mako.co.il

מרק פטריות עם תפוא וחזה אווז

ברגע שתטעמו מהמתכון הבא, לא תרצו לאכול שום מרק אחר במשך כל חייכם

חזה אווז,-פטריות שיטאקי,-בצק , אווז, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, פורטבלו, פטריות, מרק, מרווה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, עלי דפנה, עירית

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני תפוא, מתכוני חזה אווז

www.mako.co.il

סלט כבדים עם פטריות פורטבלה

המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.