מתכוני פטריות עם חמאה, חומץ

קיש פטריות עם רוקפור, קונפי שום ואגוזי מלך

קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול

חמאה,חומץ , גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, רוזמרין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני רוקפור, מתכוני קונפי שום

www.mako.co.il

פשטידת תירס ופטריות

מתכון לפשטידה ביתית טעימה, כשרה לפסח וללא גלוטן. בתפקיד המייצב: קמח פולנטה

חמאה,חומץ , יוגורט, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, תירס, פטריות, שומר, גמבה, ביצים, קמח תירס, פולנטה, פסטו, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת תירס, מתכוני תירס ופטריות, מתכוני פשטידת

www.mako.co.il

פשטידת תירס ופטריות

מתכון לפשטידה ביתית טעימה, כשרה לפסח וללא גלוטן. בתפקיד המייצב: קמח פולנטה

חמאה,חומץ , יוגורט, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, תירס, פטריות, שומר, גמבה, ביצים, קמח תירס, פולנטה, פסטו, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת תירס, מתכוני תירס ופטריות, מתכוני פשטידת

www.mako.co.il

פשטידת תירס ופטריות

מתכון לפשטידה ביתית טעימה, כשרה לפסח וללא גלוטן. בתפקיד המייצב: קמח פולנטה

חמאה,חומץ , יוגורט, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, תירס, פטריות, שומר, גמבה, ביצים, קמח תירס, פולנטה, פסטו, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת תירס, מתכוני תירס ופטריות, מתכוני פשטידת

www.mako.co.il

קיש בטטות ופטריות מוקרם

קיש בטטות ופטריות מוקרם אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי. מדהים כמה שיצא דומה וטעים. מצרכים לתבנית פאי 26 סמ מצרכים והכנה לבצק: 1/4 1 כוסות קמח רגיל מלח לטעם כ-2 קורטים קוביות מ..

חמאה,חומץ , שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חזרת, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בטטות, מתכוני פטריות מוקרם, מתכוני פטריות

www.pirge.co.il

סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז

סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו

חמאה,חומץ , חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סלסילות פילו, מתכוני פילו ממולאות, מתכוני סלט

www.cookshare.co.il

"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז, אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).