|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
מלח גס,חומץ בלסמי
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
מלח גס,חומץ בלסמי
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
www.chef-lavan.co.il
|
מלח גס,חומץ בלסמי
, עוף, דג סול, פטריות פורטובלו, שמפניון, יין אדום, שמן זית, קמח, טימין, פלפל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מלח גס,חומץ בלסמי
, חזה עוף, עצם בקר, דג סול, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, לימון, יין אדום, שמן חמניות, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מלח גס,חומץ בלסמי
, פטריות שמפיניון, פורטבלו, כוסברה, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mouse.co.il
|
|
|