|
מנה פשוטה וטעימה, המוכיחה שאפשר להכין גראטן כמעט עם כל ירק. למראה אלגנטי מכינים בכלים אישיים, אבל אפשר גם בכלי פיירקס גדול.
מלח,חלמון,ביצים,-סוכר חום
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, שעועית ירוקה, קורנפלור, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
מלח,חלמון,ביצים,-סוכר חום
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, בצל, ליים, רום, יין, שמן, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין את תבשיל התרד והפטריות מראש, לשמור במקרר ולצרף את הביצים והמוצרלה רק כשרעבים. 4 מנות | חצי שעה הכנה
מלח,חלמון,ביצים,-סוכר חום
, בשר בקר טחון, גבינת מוצרלה, גבינה, פטריות שמפיניון, עלי תרד, בצל, יין לבן, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,חלמון,ביצים,-סוכר חום
, דג ברבוניה, שמפניון, פטריות, בצל, בצק עלים, שמן זית, טימין, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
מלח,חלמון,ביצים,-סוכר חום
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, יין לבן, קמח, שמן זית, פלפל, אגוז מוסקט, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
מלח,חלמון,ביצים,-סוכר חום
, חמאה, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, שמן זית, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
מלח,חלמון,ביצים,-סוכר חום
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, שמפניון, פורטבלו, פטריות, בצל, פירורי לחם, רביולי, קמח, בצק, כמהין, פלפל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
מלח,חלמון,ביצים,-סוכר חום
, גבינת שמנת, חמאה, גבינת פטה, גבינה צהובה, שמפניון, פורטבלו, פטריות, בצל, פירורי לחם, רביולי, קמח, בצק, כמהין, פלפל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי עם רוטב חלבי עשיר. מנה משביעה ומפנקת
מלח,חלמון,ביצים,-סוכר חום
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, קמח, שמן, מלח גס, פלפל, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי עם רוטב חלבי עשיר. מנה משביעה ומפנקת
מלח,חלמון,ביצים,-סוכר חום
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, קמח, שמן, מלח גס, פלפל, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא