|
מבט אחד במקרר ועֹז תלם ידע מה הוא מכין לארוחת ערב - תבשיל של כרעי עוף שחומות עם פטריות ועגבניות טריות ומיובשות. רוצים ארוחה מלאה? בזמן שהעוף מתבשל הכינו אורז לבן שיספוג את הטעמים וילווה בצורה מושלמת את המנה
מרווה,יין אדום יבש
, כרעי עוף, בשר, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, עגבניות, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל, ענבים, תותים, קברנה, שמן, אורז, פלפל, שום, מלח, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
מרווה,יין אדום יבש
, עוף שלם, פטריות פורטובלו, בצל, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, רוטב סויה, דבש, פטרוזיליה, נענע, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, טימין, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
מרווה,יין אדום יבש
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|