|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
עוף,-לבבות דקל
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פירות יער, פטל, שמן זית, חלה, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת שאריות שאליה מכניסים את כל הגבינות שנותרו בבית
עוף,-לבבות דקל
, שניצל, גבינה לבנה, בולגרית, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, תרסיס שמן, פתיתים, ביצים, מרק, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בישול בסיר לחץ מקצר את זמן הבישול ושומר על הטעמים.
עוף,-לבבות דקל
, שוקיים עוף, פטריות שמפיניון, בצל, פטריות, דבש, שמן זית, שום, אבקת מרק, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל מתקתק בעל טעם מיוחד במינו - מומלץ
עוף,-לבבות דקל
, שוקיים עוף, בצל, פטריות, גמבה, סוכר, שמן, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,-לבבות דקל
, קבנוס, נקניקיה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, זיתים שחורים, יין לבן יבש, פסטה, פנה, שמן זית, רוטב עגבניות, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אין כמו מנה של אורז מפנקת ביחד עם טעמי הפטריות העשירים והפתעה כתומה נוספת
דרגת קושי : בינונישיט..
עוף,-לבבות דקל
, ציר עוף, חזה עוף, דג טרית סרידינים, שמפניון, פורטבלו, פטריות, דובדבן, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן, שמן זית, בזיליקום, עירית, כמהין, מלח ים, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
כמה שזה טעים מרק פיטריות עבה וקרמי בתוך קערת לחם
עוף,-לבבות דקל
, ציר עוף, חמאה, שמנת, חלב, פטריות, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, קמח, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לתבשיל אורז עשיר עם פטריות ובצלי שאלוט. מנה טעימה וארומטית
עוף,-לבבות דקל
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, פטריות, יין לבן, אורז, שמן זית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל אורז עשיר עם פטריות ובצלי שאלוט. מנה טעימה וארומטית
עוף,-לבבות דקל
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, פטריות, יין לבן, אורז, שמן זית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לריזוטו מוקרם בשמנת מתוקה עם פרמזן וסוגי פטריות שונים - מנה מעולה ומשביעה באדיבות מסעדת קימל
עוף,-לבבות דקל
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, בצל, פטריות, שמפיניון, אספרגוס, אורז, שמן זית, ציר ירקות, טימין, פלפל, מלח, עירית, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
|