|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
עירית,יין
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
עירית,יין
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מי שלא נולד למשפחה רומנית או לא אכל פולנטה לא מבין על מה כל הרעש. דווקא לאלה אנחנו ממליצים לנסות את המתכון הבא. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
עירית,יין
, גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, קלחי תירס, שמן זית, פולנטה, טבסקו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היא עשירה, היא קלה להכנה והיא אף פעם לא מאכזבת: כך תכינו כמו שצריך פסטה ברוטב קלאסי של שמנת ופטריות
עירית,יין
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עירית,יין
, גבינת פטה, פטריות פורטובלו, פטריות יער, שמפניון, יין לבן, לינגוויני, צנוברים, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
עירית,יין
, גבינת עיזים, כרישה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, יין לבן, פסטה, רביולי, שמן זית, טימין, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לריזוטו רך ושמיישי בטעמים של ציר ירקות ויין לבן, עם חמאה, גבינת פרמזן, פטריות ובצלי שאלוט
www.mako.co.il
|
|
אין כמו מנה של אורז מפנקת ביחד עם טעמי הפטריות העשירים והפתעה כתומה נוספת
דרגת קושי : בינונישיט..
עירית,יין
, ציר עוף, חזה עוף, דג טרית סרידינים, שמפניון, פורטבלו, פטריות, דובדבן, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן, שמן זית, בזיליקום, כמהין, מלח ים, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
חומרים ל-6-4 מנות • 20 דק’ הכנה • הכי מפוארת
עירית,יין
, פלפלים, פטריות, בצל, לוף, יין אדום, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עירית,יין
, חמאה, בצל שאלוט, פטריות שיטאקי, פטריות יער, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא