|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פטריות שמפיניון,חומץ בלסמי,בצל
, פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פטריות שמפיניון,חומץ בלסמי,בצל
, פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
ברוקולי-פירגה
ברוקולי ארומתי בשום מוקפץ בפטריות ושומשום
כה פשוט טעים ומוחמא
מצרכים:
ווק או סיר עמוק ורחב
קילו פרחי ברוקולי טרי ירוק
300 גרם פטריות שמפיניון טריות -חצויות
10 שיני שום משומר..
פטריות שמפיניון,חומץ בלסמי,בצל
, ברוקולי, שומר, רוטב סויה, סוכר חום, אגוזים, שומשום, טימין, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,חומץ בלסמי,בצל
, בצל ירוק, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, שמן זית, טופו, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
פטריות שמפיניון,חומץ בלסמי,בצל
, סלרי אמריקאי, עלי בייבי, רימון, נבטים, תפוזים, חומץ בן יין, אגוזי קשיו, שמן שומשום, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פטריות שמפיניון,חומץ בלסמי,בצל
, גבינה, עלי בייבי, בצל סגול, מלפפונים, חסה, אגוזי פקאן, שמן קנולה, שמן זית, בייגלה, סוכר, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פטריות שמפיניון,חומץ בלסמי,בצל
, גבינת קממבר, גבינה, בצל סגול, לוף, לפת, פילו, סוכר, פלפל שחור, טימין, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פטריות שמפיניון,חומץ בלסמי,בצל
, פרגיות, יין, אגוז מוסקט, שמן זית, דבש, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
חצילים ירק נהדר שאפשר אינסוף אפשרויות להכין איתו...הנה אחד מהם בצירוף פטריות
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא