זוהי גירסה אחת מיני רבות למרק הראמן המפורסם. באותה שיטה ניתן להכין מרקים שונים, על ידי הוספת חומרים כמו רצועות עוף או בשר מבושל, כל מיני ירקות ופטריות, עשבי תיבול ועוד כיד הדמיון הטובה. העיקר שיהיה צבעוני ויפה.
פטריות,ג'ינג'ר,אצות,-סוכר
, עוף, בשר, דג טרית סרידינים, קליפת לימון, שיטאקה, עדשים, תרד, גזר, יין, רוטב סויה, אטריות, מרק צח, עשבי תיבול, זנגביל
www.hashulchan.co.il
|
מרק מיסו מכינים בדרך כלל מציר דאשי (שביבי דגים) ומחית מיסו. במקום אבקת הדאשי הקנויה, ממנה מכינים את הציר, נכין ציר צמחוני מאצת קומבו ופטריות שיטאקי מיובשות, שיהווה בסיס למרק הטעים והבריא הזה.
פטריות,ג'ינג'ר,אצות,-סוכר
, קומבו, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, נבטים, אטריות, טופו, מרק
www.hashulchan.co.il
|
אהרוני מכין מרק מלא בריאות בקלי קלות: מרק מיסו עשיר וריחני עם טופו, ג'ינג'ר, פטריות שיטאקי ופאק צ'וי
פטריות,ג'ינג'ר,אצות,-סוכר
, בצל סגול, בצל, נבטים, גזר, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק צח, טופו, נורי, פלפל צ'ילי
food.nana10.co.il
|
פטריות,ג'ינג'ר,אצות,-סוכר
, כוסברה, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, גמבה, רוטב סויה, קולה, שמן שומשום, חומץ אורז, טופו, שום
www.2eat.co.il
|
|
|