|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
פלפל שחור,כבד
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, בצל, ליים, רום, יין, חלמון, ביצים, שמן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
פלפל שחור,כבד
, חמאה, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, שמן שומשום, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, אגוזים, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
קנלוני ניתן למלא בירקות,תרד,גבינות,טונה,בשר,כבד,פטריות,
תירס ועוד.
לשלב בין המצרכים ולגוון כל אחד וטעמו.
אני הכנתי לי קנלוני לטעמי.
קונים חבילה צינורות קנלוני פסטה מוכנות למילוי
מצרכים למלית..
פלפל שחור,כבד
, בשר, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות, בצל, תירס, תרד, קנלוני, קטשופ, פסטה, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זוכרים את כונכיות בצק העלים הממולאות בכל טוב
פלפל שחור,כבד
, נקניקיה, כבד הודו, עוף, פטריות, בצל, בצק עלים, שמן תירס, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
פלפל שחור,כבד
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
פלפל שחור,כבד
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, סילאן תמרים, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,כבד
, חלב, בצל, פטריות שמפיניון, בצק, קמח, שמן, ביצים, חומץ, פיסטוקים, מלח, שומשום, קצח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,כבד
, חזה עוף, עוף, בצל, דלעת, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, שמן זית, רוטב סויה, שום, מרווה
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,כבד
, כבדי עוף, שומן אווז, חזה אווז, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, שמפניון, פורטבלו, יין מרסלה, יין פורט, ברנדי, סוכר, חלמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא