|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
רום,טימין
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, בצל, ליים, יין, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית ממולאת מבצק דורום עם חמישה סוגי פטריות. ההשקעה תשתלם לכם
רום,טימין
, גבינת ריקוטה, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות כמהין, בצל, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצק, קמח לבן, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית ממולאת מבצק דורום עם חמישה סוגי פטריות. ההשקעה תשתלם לכם
רום,טימין
, גבינת ריקוטה, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות כמהין, בצל, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצק, קמח לבן, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
רום,טימין
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוק טלה במילוי פטריות, צנוברים קלויים, בצל מטוגן וקליפת לימון
רום,טימין
, נקניקיה, חזה עוף, שוק טלה, עצם בקר, בשר, קליפת לימון, פורטבלו, פטריות, בצל, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רום,טימין
, אונטריב בקר, פלפלון חריף, עגבניות שרי, פטריות, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן זית, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רום,טימין
, אונטריב בקר, פלפלון חריף, עגבניות שרי, עגבניות, פטריות, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן זית, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של השף יואב בר, ממסעדת מארבו
רום,טימין
, שמנת מתוקה, חלב, פטריות פורצ'יני, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמפניון, לפת, חיטה דורום, חלמון, שמן זית, רביולי, פסטה, קמח, קרם, בצק, כמהין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף שלם צלוי ועסיסי במילוי תערובת של פטריות ובצל מטוגן לצד תפוחי אדמה מטוגנים ושחומים
רום,טימין
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עוף שלם, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פורטבלו, פלפלים, פטריות, כרובית, בצל, מיץ לימון, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות סינטה במילוי תערובת של פטריות שמפניון, בצל מטוגן ואגוזים
רום,טימין
, נקניקיה, חזה עוף, סינטה בקר, בשר, שמפיניון, פורטבלו, פלפלים, פטריות, בצל, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, פטרוזיליה, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא