|
מרק גריסים ופטריות במירקם עבה
שום,פטרוזיליה,מרק,בצל
, פטריות, שומר, גזר, לוף, תפוחי אדמה, מרגרינה, גריסי פנינה, קמח, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
שום,פטרוזיליה,מרק,בצל
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פטריות עם או בלי בסיס בצק מצרכים והכנה:
בצל קצוץ מטוגן ב-כף שמן
3 כוסות פטריות טריות קצוצות
מטגנים תוך כדי בחישה עד שאין נוזלים
פלפל שחור או לבן
כפית אבקת מרק עוף
5 ביצים טרופות
3 כפו..
שום,פטרוזיליה,מרק,בצל
, עוף, גבינה צפתית, בולגרית, גבינת קוטג', פטריות, קמח תפוחי אדמה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
שקשוקה פטריות וגבינות עם או בלי עגבניות
כי רציתי להכין משהו מפטריות לארוחת הערב שלנו וזה מה שעלה לי בשנייה לראש.
חוץ מזה שהביצים טיפה נקרשו יותר מדי יצא פצצות של טעמים.
מצרכים:
5 כפות שמן
3..
שום,פטרוזיליה,מרק,בצל
, גבינה צהובה, עגבניות, פטריות, לחם שחור, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
שום,פטרוזיליה,מרק,בצל
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, חצילים, קווה, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, קמח, קלי, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שום,פטרוזיליה,מרק,בצל
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, יין, בצק עלים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
שום,פטרוזיליה,מרק,בצל
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, חומוס, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, שמן זית, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.
שום,פטרוזיליה,מרק,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל חריף, פטריות, לימון, יין לבן, לחם, ביצים, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
שום,פטרוזיליה,מרק,בצל
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, שמפניון, פטריות, ביצים, קארי, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נקראת גם פאי הרועים. גירסה שלי מאוד טעימה
שום,פטרוזיליה,מרק,בצל
, בשר בקר טחון, שמפניון, פטריות, רסק עגבניות, ביצים, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא