מתכוני פטריות עם שום, רסק עגבניות, עוף, בשר

בקר בפטריות שיטאקה

מתכון מהמטבח הסיני לבקר בפטריות שיטאקה: תבשיל עשיר בטעמים מן המזרח הרחוק

שום,רסק עגבניות,עוף,בשר , ויסבראטן בקר, שייטל, פטריות שיטאקה, סלרי, יין לבן יבש, רוטב סויה, סוכר חום, מרק, שמן, זנגביל, גזר

קציצות תפוחות ועסיסיות מבשר עוף ובקר עם פטריות טריות ורוטב עגבניות עשיר. לא אוהבים פטריות? החליפו בבמיה, גרגירי חומוס או ארטישוק

שום,רסק עגבניות,עוף,בשר , בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, בצל, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן זית, ביצים, סולת, ראס אל חנות, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אריסה, כמון, מלח

שום,רסק עגבניות,עוף,בשר , ויסבראטן בקר, שייטל, פטריות שיטאקה, סלרי, יין לבן יבש, רוטב סויה, סוכר חום, מרק, שמן, זנגביל, גזר

קציצות בשר טעימות מאוד נחטפות אצלנו בתוספת אורז לבן

שום,רסק עגבניות,עוף,בשר , בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, כרפס, עגבניות, פלפל ירוק, שמפניון, פטריות, ביצים, מרק עוף, מלח, פלפל, פפריקה