|
שומר,פלפלים,מלח,ביצים
, חזה עוף, עוף, פטריות משומרות, פלפל ירוק, גמבה, בצל, יין לבן יבש, שמן קנולה, מרינדה, אבקת אפיה, קורנפלור, רוטב סויה, חומץ, ממתיק מלאכותי, פלפל שחור, אבקת מרק
www.sirim.co.il
|
במקור מכינים את הרוטב על טהרת פטריות פורצ'יני טריות. כאן נשתמש במעט פטריות פורצ'יני מיובשות (שיתנו את הטעם והניחוח) ובהרבה פטריות שמפיניון (שיתנו את הנפח והמרקם).
שומר,פלפלים,מלח,ביצים
, טלה, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, שמן זית, פסטה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|