|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
שמן זית,סוכר,חמאה
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פירות יער, פטל, חלה, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למאפה בצק מקופל בסגנון איטלקי עם מילוי תרד, פטריות וחזה אווז
שמן זית,סוכר,חמאה
, חזה אווז, פורטבלו, פטריות, פטריות יער, פטריות שיטאקי, שמפניון, בצל, עגבניות, עלי תרד, בצק, קמח מלא, קמח לבן, סוכר לבן, שמרים, ביצים, מלח, בזיליקום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
שמן זית,סוכר,חמאה
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, חומץ, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה
שמן זית,סוכר,חמאה
, חלב, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות יער, פטריות, עלי תרד, בצק, קמח, ביצים, מלח, טימין, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה
שמן זית,סוכר,חמאה
, חלב, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות יער, פטריות, עלי תרד, בצק, קמח, ביצים, מלח, טימין, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
שמן זית,סוכר,חמאה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, בטטה, מיץ לימון, סוכר חום, ביצים, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,סוכר,חמאה
, פטריות, בצל, מרגרינה, ביצים, קמח, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צבעו אדמדם, בשרו עסיסי והוא מחכה לכם לצד סלט מרענן וצבועני
שמן זית,סוכר,חמאה
, דג פרידה, לימון, פורטבלו, פטריות, מנגו, עלי תרד, יין לבן, מלח, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
צבעו אדמדם, בשרו עסיסי והוא מחכה לכם לצד סלט מרענן וצבועני
שמן זית,סוכר,חמאה
, דג פרידה, לימון, פורטבלו, פטריות, מנגו, עלי תרד, יין לבן, מלח, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
צבעו אדמדם, בשרו עסיסי והוא מחכה לכם לצד סלט מרענן וצבועני
שמן זית,סוכר,חמאה
, דג פרידה, לימון, פורטבלו, פטריות, מנגו, עלי תרד, יין לבן, מלח, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא