|
קשה לי להחליט כל פעם מחדש איזה צלי להכין.הצלי הזה כבש אותנו בסערה . כדי לא לשעמם את בני ביתי, אני כל פעם מוסיפה לסיר משהו קטן ואחר כדי שיהיה מענין וטעים.
תמיד עסיסי,רך כמו חמאה וריח שמתגעגעי..
שמן,פלפל שחור,טימין,חמאה,בקר
, בשר, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, יין אדום, סירופ מייפל, פפריקה מתוקה, אורגנו, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הבא מתאים במיוחד להגשה על פילה בקר, אך יקבל בשמחה גם שימושים פלבאיים יותר, כמו מצע לביצת עין או ביצה עלומה
שמן,פלפל שחור,טימין,חמאה,בקר
, ציר בקר, פטריות מיובשות, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פלפל שחור,טימין,חמאה,בקר
, שקדי עגל, שמנת, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, יין אדום יבש, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
