|
במילוי נבט חיטה, חמניות ועשבי תיבול. לא מזמן פגשתי מישהי שסיפרה לי שהיא עדיין מכינהה את המתכון הזה, שהופיע בספרי חגיגה צמחונית לפני יותר מ-20 שנה. האמת, גם אני, כי הוא תמיד מתקבל בהתלהבות.
בזיליקום
, גבינה, חמאה, נבט חיטה, פטריות, בצל, גרעיני חמנייה, שמן קנולה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בזיליקום
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, לבבות ארטישוק, פטריות יער, לימון, לדר, רביולי, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה פשוטה ומושלמת לארוחת ערב ביתית – שלוקחת רק 20 דקות ועולה רק 20 שקלים
בזיליקום
, חזה עוף, עוף, לימון, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, קארי, פרוסות לחם, ביצים, שמן, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
בזיליקום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מרק עשיר וקטיפתי עם עשבי תיבול. מתכון של שגב משה
בזיליקום
, שמנת מתוקה, בצל, פטריות, יין לבן, שמן זית, קורנפלור, טימין, שום, רוזמרין, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
ניחוחות צלייה שיציפו לכם את המטבח. את השאריות ניתן לאכול למחרת בתוך כריך משובח.
www.2eat.co.il
|
|
ספאגטי שרימפס וקלאמרי ופטריות יער ברוטב אליו אוליו
(לאוכלי כשר בלבד ניתן להחליף את השרימפס וקלאמרי בפילה זהבון
שטוגן מעט בחמאה עם פפריקה)
www.cookshare.co.il
|
|
פאי פיטריות ובצל נוסח פרובאנס
הריח הריח שלא נדבר על הטעם
בזיליקום
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, בצל, פטריות, שמפיניון, בצק, קמח לבן, מחמאה, ביצים, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, עשבי תיבול, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
תוספת נפלאה לאוהבי הפטריות, ובכלל
הכוסברה, הפטרוזיליה והבזיליקום מעניקים לפטריות
טעם נפלא
בזיליקום
, בצל, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, כוסברה, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
בזיליקום
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא