|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמנת
, בקר, שמנת חמוצה, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שמנת
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם גם אתם אהבתם את תפוחי האדמה המוקרמים של שנות השמונים ומתביישים להודות, הנה גרסה מתוחכמת שתוציא אתכם מהארון.
שמנת
, הודו, גבינת גרוייר, גבינה, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, כרישה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שלא נולד למשפחה רומנית או לא אכל פולנטה לא מבין על מה כל הרעש. דווקא לאלה אנחנו ממליצים לנסות את המתכון הבא. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמנת
, גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, קלחי תירס, יין, שמן זית, פולנטה, טבסקו, טימין, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכרובית שנתפסת אצלנו כפשוטה היא ירק אציל, שמתחבר בטבעיות לכמהין הנחשבת. מנה אלגנטית ויחד עם זאת פשוטה להכנה.
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה פשוטה וטעימה, המוכיחה שאפשר להכין גראטן כמעט עם כל ירק. למראה אלגנטי מכינים בכלים אישיים, אבל אפשר גם בכלי פיירקס גדול.
שמנת
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, שעועית ירוקה, קורנפלור, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היא עשירה, היא קלה להכנה והיא אף פעם לא מאכזבת: כך תכינו כמו שצריך פסטה ברוטב קלאסי של שמנת ופטריות
שמנת
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת
, גבינת גאודה, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, פטריות יער, שמפניון, ביצים, קמח, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפינס שהם בעצם לחמניות מהירות, שלא צריך אפילו מיקסר כדי להכין אותן מאפינס פטריות (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דונסקוי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) ..
שמנת
, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות פורצ'יני, שמפיניון, בצל, לוף, קמח תופח, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא