|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
כוסברה
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה זו עשויה אמנם בסגנון צרפתי קלאסי, אך היא משולבת עם מרכיב ים תיכוני מובהק - במיה. את הברבוניות אפשר להמיר בלוקוס, בפרידה וגם בדניס.
food.walla.co.il
|
כוסברה
, ציר דגים, דג ברבוניה, חמאה, זיתים שחורים, לוף, סלק, טפנד, מלח, פטרוזיליה, טרגון, שום
www.foodis.co.il
|
כוסברה
, דג ברבוניה, חמאה, פרורי לחם, קורנפלור, ביצים, קארי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, כורכום, כמון, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
מנה זו עשויה אמנם בסגנון צרפתי קלאסי, אך היא משולבת עם מרכיב ים תיכוני מובהק - במיה. את הברבוניות אפשר להמיר בלוקוס, בפרידה וגם בדניס.
כוסברה
, דג ברבוניה, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, עגבניות, שומר, במיה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|