|
פילה דג עסיסי עם רוטב מתקתק מאננס וחמצמץ מלימון - שילוב טעמים מנצח למנה מרעננת ומקורית
www.mako.co.il
|
|
מנת גורמה שאינה מסובכת, היא נוצרה במטבחי כשבני בן ביקש ממני להכין איזו מנת דג לברק עם דגנים ושתוגש לצלחת בדיוק כמו במסעדת גורמה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין דג הלברק דגנים..
פלפל ירוק,לימון
, דג לברק, פלפל חריף, בצל סגול, קינואה, כוסברה, מנגולד, זיתים, סלק, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
