|
מנה יצירתית קיצית ורעננה לדג עסיסי ביותר- הלברק! אושר מובטח בכל ביס וביס
www.mako.co.il
|
|
פילה לברק ברוטב שמנת, קוקוס, משחת ''טום יאם'', באדיבות השף דוד גול, ''שואו שף''.
דג לברק, שמנת, חמאה, בצלצלים, פטריות שיטאקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, תרד, יין לבן יבש, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, שום
www.2eat.co.il
|
דג לברק, גבינה, סלק, בצל לבן, עגבניות, מיץ לימון, קוסקוס, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
באדיבות סטס אברמוביץ ממסעדת באבא יאגה
דג לברק, ברוקולי, בטטה, גזר, בצל, תפוחי אדמה, מיץ לימון, יין גוורצטרמינר, שמן זית, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
מנת גורמה שאינה מסובכת, היא נוצרה במטבחי כשבני בן ביקש ממני להכין איזו מנת דג לברק עם דגנים ושתוגש לצלחת בדיוק כמו במסעדת גורמה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין דג הלברק דגנים..
דג לברק, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, לימון, קינואה, כוסברה, מנגולד, זיתים, סלק, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|