|
מנה שהיא ארוחה שלמה בצלחת, מגרה צבעונית וקלה להכנה. מנה קלילה וטעימה ביותר שתעשה הרבה חשק להמשך הערב הרומנטי... מומלץ להגיש עם כוס יין לבן ולקינוח תותים טבולים בשוקולד...בתאבון וחג אוהבים שמח!
שום
, דג סלמון, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל, בצל ירוק, כוסברה, פלפל שאטה, יין לבן יבש, שמן קנולה, אטריות, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, מלח גס, פלפל, ג'ינג'ר
www.sugat.com
|
|
נתח פילה סלמון צרוב במחבת, בוקצו'י אפוי עם תפוזים וזנגביל באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
www.2eat.co.il
|
מתוך הספר 'רימונים-חגיגה של מתכונים' של אן קליינברג.
שום
, דג סלמון, קליפת תפוז, רימון, לוף, מיץ רימונים, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, פלפל שחור, נענע, זנגביל, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
פילה סלמון צרוב בתנור, על מצע ירקות גינה מוקפצים ביין מוסקט.
המלצת הגשה:
לוקחים כרבע מכמות הירק בעזרת מלקחיים ומניחים בצלחת גדולה.
לוקחים נתח פילה סלמון ומניחים אותו על ראש גבעת הירקות, לו..
שום
, בשר, חמאה, שעועית ירוקה, קישואים, פורטבלו, פטריות, יין מוסקט, שמן זית, גזר, טרגון, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|