זהו מאפה שמרים בסגנון איטלקי. הכמויות של התוספות אינן מדודות. הכוונה
לכמות המתאימה לכסוי פני הבצק לפני האפיה.
השם "פיצה ביאנקה" = "פיצה לבנה", נובע מן העובדה שאין כאן שמוש ברוטב עגבניות.
בזיליקום
, גבינת מוצרלה, גבינה, בצק, קמח, לחם, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|