|
מנה ראשונה מרשימה ואלגנטית. אפשר להשתמש רק בחלק מסוגי פירות הים או להסתפק בדג.
שמן,פלפלים,-פפריקה
, פירות ים, סרטנים, קלמארי, שרימפס, דג הליבוט, דג לבן, בצל ירוק, עגבניות, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב דגים, סוכר, קלי, קרח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לפני שמתחילים בבישול, חייבים לשטוף היטב את שאריות הדגים - דם, זימים וסנפירים - כי הם נותנים טעם לוואי פישי ומריר למרק.
שמן,פלפלים,-פפריקה
, בשר, קליפת תפוז, סלרי, כרישה, שומר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני גבינה הודיים
מתכוני פניר לשבועות 2009
באדיבות מסעדת אינדירה
מתכון להכנת גבינת פניר ניתן למצוא באתר
שמן,פלפלים,-פפריקה
, גבינה, שמנת, חלב, בצל ירוק, צימוקים, שזיפים, משמשים, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, כורכום, מסאלה, מלח, ציפורן, קינמון, זרעי כמון, עלי דפנה, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
|
מרק אפונה פיקנטי, מצוין להכנה מהירה, כשהאורחים כבר בפתח, יכול להיות כארוחה שלמה או
שמן,פלפלים,-פפריקה
, בקר, יוגורט, שמנת, חמאה, אפונה יבשה, בצל, לימון, יין, מרק עוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
שמן,פלפלים,-פפריקה
, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, רסק עגבניות, פלפל, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
