|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
צימוקים,דובדבן,אורז
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה
צימוקים,דובדבן,אורז
, בצל, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, שזיפים, משמשים, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעלי גפן במילוי מתוק של אורז, צימוקים, שזיפים ומשמשים
צימוקים,דובדבן,אורז
, עלי גפן, משמשים, שזיפים, חמוציות, אורז יסמין, שמן, סוכר, שמיר, כורכום, זעפרן, קינמון
www.mako.co.il
|
פרגית או עוף ממולא הם תמיד מנה חגיגית, מרשימה וטעימה. העבודה אינה רבה, במיוחד אם משתמשים בשאריות של אורז מבושל. כמות המילוי תספיק לשתי פרגיות במשקל כ-700 גרם כל אחת, או לתרנגולת בוגרת אחת.
צימוקים,דובדבן,אורז
, פרגיות, אוכמניות, חמוציות, משמשים, צנובר, בצל, אורז מלא, שמן זית, אגוזים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
מנה חגיגית, מרשימה וטעימה.
כמות המילוי תספיק לשתי פרגיות במשקל כ-700 גרם כל אחת, או לתרנגולת בוגרת אחת.
העבודה אינה רבה , במיוחד אם משתמשים בשאריות אורז מבושל.
אפשר לאפות מעל מצע של ירקות..
צימוקים,דובדבן,אורז
, פרגיות, בצל, אוכמניות, חמוציות, משמשים, צנובר, אורז מלא, שמן זית, אגוזים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, כורכום, מרווה, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
צימוקים,דובדבן,אורז
, אפונה ירוקה, עגבניות, פלפלים, שזיפים, משמשים, בצל, שקדים, אגוזי קשיו, דבש, קינמון, גזר, זעפרן, מסאלה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|