|
הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים
מיץ לימון,בשר
, חצילים, כוסברה, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,בשר
, חצילים, כוסברה, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, קמח, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, אניס, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרסה משודרגת ומפתיעה למאכל הלאומי - פלאפל במילוי בשר טחון. וגם: מתכון מהיר להכנת טחינה ירוקה
מיץ לימון,בשר
, בשר כבש, פלפל ירוק, חומוס, בצל, לוף, אבקת אפיה, שמן זית, קמח מלא, פיתה, טחינה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, נענע, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
