מתכוני פלפל עם חלמון, גמבה, בצל

פלפל ממולא בירקות שורש וטונה אדומה ברוטב רוזה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

חלמון,גמבה,בצל , דג טונה אדומה, שמנת, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, גזר, פרורי לחם, שמן זית, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, בזיליקום, שום

חלמון,גמבה,בצל , שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, סוכר, עלי דפנה, טימין, רוקט, שום, מלח

פלפלים צהובים ואדומים צלויים על האש. מוגשים ברוטב איולי על לחם בריוש מטוגן בשמן זית ואנשובי

חלמון,גמבה,בצל , דג אנשובי, פלפל ירוק, תירס, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, סוכר, קרם, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום

חגיגה איטלקית אצלכם במטבח - ריבועי רביולי בהכנה עצמית במילוי חצילים ופילפלים טריים קלויים.

חלמון,גמבה,בצל , חצילים, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, גרעין, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור

הסוד של אלי זוביב לארוחת ראש השנה - דג פילה מגולגל על מצע חציל ופלפלים קלויים עם צ'ימיצ'ורי ירוק

חלמון,גמבה,בצל , דג מוסר, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, אבוקדו, חצילים, כוסברה, תמר, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, טחינה, ביצים, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח ים, עירית

חלמון,גמבה,בצל , עוף, פלפל ירוק, שמפניון, פטריות, יין לבן יבש, פירורי לחם, מרק צח, שום, פפריקה, אורגנו, פלפל שחור, מלח