|
אני מביא לכם מתכון מהעדה הרומנית פלפלים אדומים או ירוקים ברוטב חמצמץ של חומץ וחופן של שום .מאכל שהוא תאווה לעיניים .בעיקר עם מאכלי בשר ובפרט מאכלי בשר על האש. ניתן לשלבו בערבוב של פלפלים ירוקים ואדומים.בתיאבון
www.mevashlim.com
|
|
אני אוהבת להחמיץ מלפפונים קטנים ורזים, אך כאשר נגמרת עונת המלפפונים להחמצה, אני מחמיצה גמבות אדומות באופן מיידי, מהיום להיום, כתוספת למנה בשרית, כחלק מכריך פסטרמה עם טחינה/חומוס, כסלט לשולחן..
www.mevashlim.com
|
|
כבד מבושל ברוטב טעים ומושך את העין. מומלץ לצרף בקביעות למטבחכם.
פתגם: עדיף תעבוד בפרוטה ואל תשב בטל.
עלי דפנה
, הודו, עוף, כבד, בצל, גמבה, שמן, אבקת מרק, דפנה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון נפלא להכנת תבשיל בשר כתף עם זיתים ירוקים, בצל וגמבות.
עלי דפנה
, בשר כתף, בקר, זיתים ירוקים, בצל, גמבה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון נפלא להכנת תבשיל בשר כתף עם זיתים ירוקים, בצל וגמבות.
עלי דפנה
, בשר כתף, בקר, זיתים ירוקים, בצל, גמבה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
תבשיל נקניקיות ביין אדום ופלפלים.
עלי דפנה
, נקניקיה, בצל, פלפל אדום, גמבה, משמשים, יין אדום, שמן זית, סוכר, שום, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, עשבי תיבול
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא