|
פלפלים חריפים ממולאים בבשר בקר
מומלץ להגיש עם טחינה טובה, פיתות חמות, סלט עגבניות קצוץ והרבה מים קרים, כמובן.
שמן זית
, בשר בקר, פלפל ירוק, בצל, מיץ לימון, פרורי לחם, סוכר, ביצים, שום, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אייל שני מראה איך צולים בשר בצורה מושלמת, ומוסיף רוטב חריף שישלח אותנו לשמיים
www.mako.co.il
|
|
שמן זית
, עצם בקר, דג לוקוס, לימון כבוש, ארטישוק, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, פלפלים, כוסברה, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שימו לב: הרוטב שלהלן שמבוסס על העריסה המרוקאית, הוא חריף, אז תנהגו אתו בזהירות.
www.mevashlim.com
|
חריפות המנה תלויה כמובן בחריפות הפלפלים. למנה הזו יש להשתמש בפלפלים גדולים וארוכים, הצבע לא חשוב. יש לבחור פלפלים עם עוקץ ואפילו ענף קטן לא יזיק. כשניגשים לטפל בפלפלים חריפים במטבח חשוב לזכו..
www.mevashlim.com
|
שמן זית
, עוף, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, זוקיני, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, מיץ לימון, קורנפלור, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|