מתכון שאותו אמא היתה מכינה בערב פסח. היות ואי אפשר לאכול מצה לפני הקידוש בליל הסדר, מנת האורז עם הירקות היתה מאוד משביעה עד לארוחה בליל הסדר. חובה בכל ערב חג הפסח, מתאים גם לשאר ימות השנה...מתאים בעיקר לצמחונים.
שומר,רסק עגבניות משומר,עגבניות,-מרגרינה
, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פול, כוסברה, קישואים, בצל, גזר, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|