|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
קמח
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רביולי איטלקי ומשקה אניס צרפתי נפגשים במחבת למנה קטיפתית של גבינת עיזים ובשר סרטנים
קמח
, בשר, סרטנים, גבינת עיזים, גבינה צהובה, חמאה, עגבניות שרי, כרישה, גזר, יין לבן, פסטיס, חלמון, שמן זית, רביולי, ביצים, פסטה, בצק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח
, שרימפס, קלמארי, גבינת פרמזן, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל סגול, נבטים, חומץ בלסמי, שמן זית, שמן תירס, דבש, בלסמי, פלפל לבן, מלח, שום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
לקראת ראש השנה וסעודות החג המסורתיות, חושף השף רפאל כהן, הבעלים והמנצח על מטבחה של "לוקא" – מתחם אירועי היוקרה בשרון, עם מצעד מתכונים אישי, שיוצא הישר מספר מתכוני הבית.
קמח
, טלה, דג סלמון, שמנת, חלב, עלי תרד, פסטיס, יין לבן יבש, אורז, מרגרינה, פלפל, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קמח
, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, בצל, גזר, פסטיס, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח
, טלה, דג סלמון, שמנת, חלב, עלי תרד, פסטיס, יין לבן יבש, אורז, מרגרינה, פלפל, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
קמח
, בקר, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אננס, לוף, סלק, מיץ לימון, פסטיס, אבקת סוכר, בצק עלים, פיסטוקים, גלוקוז, סורבה, קרם, ג'ינג'ר
rest.co.il
|
|
|