|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
חומץ
, חסה, חסה ערבית, אנדיב, תפוזים, אשכולית אדומה, אספרגוס, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, שמן, רוקט, שום
www.sugat.com
|
|
חומץ
, חסה, עלי בייבי, אספרגוס, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל, תאנים, רימון, תירס, רוטב חרדל, דבש, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן זית, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המאכל הפורימי הטעים והמוכר בטוויסט מיוחד ובלתי צפוי באדיבות ברק חי חורש, שף משק צוריאל
חומץ
, גבינה לבנה, גבינה, תפוחים, ברנדי, קמח, אבקת אפיה, סוכר, פודינג, וניל, אבקת סוכר, פרג
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי הטעים והמוכר בטוויסט מיוחד ובלתי צפוי באדיבות ברק חי חורש, שף משק צוריאל
חומץ
, גבינה לבנה, גבינה, תפוחים, ברנדי, קמח, אבקת אפיה, סוכר, פודינג, וניל, אבקת סוכר, פרג
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
www.ynet.co.il
|
|
חומץ
, חמאה, חלב, צימוקים, קמח, שמרים, סוכר, חלמון, ביצים, שמן, מרגרינה, דבש, מלח, פרג
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא