|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,קינמון
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: עוףזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמן זית,קינמון
, פרגיות, בצל, בורגול, אגוזי מלך, צנוברים, שקדים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, סומאק, מלח, קימל, כמון
www.sugat.com
|
שמן זית,קינמון
, פרגיות, בקר, בשר, טלה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, קוסקוס, פיסטוקים, צנוברים, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
|