גלילי פרוסות חצילים מטוגנות וממולאות. תבשיל שבילדותי הכינו לארוחה המפסקת. הפעם הכנתי אותן מקופלות לשניים וממולאות מילוי מסורתי, ברוטב רסק עגבניות טריות.
עגבניות
, בשר בקר טחון, שומן כבש, עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, חצילים, בצל, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עגבניות
, דג קרפיון, כוסברה, לימון, בצל, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
שלוב של דג עדין ורוטב פיקנטי עם בשול קצר יחסית -נותן תוצאות מיוחדות וטעימות.
www.cookshare.co.il
|
עגבניות
, דג אינטיאס, דג לוקוס, דג מוסר, יוגורט, לבנה, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, גזר, זעתר, סומאק
www.mouse.co.il
|
עגבניות
, גבינה, חצילים, זוקיני, עגבניות שרי, תמר, מיץ לימון, שמן זית, שום, בזיליקום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|