|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
www.ynet.co.il
|
הפרחים מקשטים כמו ריקמה את העוגות, בפרט עוגות גבינה או עוגות קפצת
התוצאה יפהפיה, ומי שרוצה גם יכול לאכול
www.cookshare.co.il
|
מטיילים בטבע, קוטפים מעט פרחי כובע הנזיר ומכניסים לסלט. מגישים מיד. מתכון של אלה קומר
www.2eat.co.il
|
כובע הנזיר
, גבינה, אפרסק, תפוחים, חסה, חומץ בלסמי, חומץ פטל, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|