|
מרק קישואים-פירגה
מרק קישואים מעודן עם פרחי כרובית
לקראת עונת המרקים הקרבה עלינו לטובה, אני שמחה להוסיף לקטגוריה הגדולה שלי את המרק הבא שהוא מיוחד ונפלא.
מצרכים:
8 קישואים
1 בצל
שן שום
2-3..
שמן זית
, ציר עוף, תפוחי אדמה, קישואים, פלפלים, כוסברה, כרובית, בצל, מרק עוף, קמח, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
החמצמצות של עלי הגפן, העדינות והיופי של פרחי הקישואים הצהבהבים והחמיצות של הלימון הכבוש — סלט ירוק מפתיע!
www.hashulchan.co.il
|
|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
www.ynet.co.il
|
|
הבטחתם לעצמכם שמהיום תתחילו דיאטה? בואו להתפנק עם סלט מלא כל טוב
שמן זית
, גבינה, פלפל צהוב, בצל אדום, צנון, ברוקולי, שורש, שומר, סלרי, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, קרוטונים, פלפל לבן, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
דג עסיסי בציפוי מתקתק מוגש על מצע של סלסה ירוקה באדיבות יד מרדכי
שמן זית
, דג סלמון, אבוקדו, משמשים, מלפפונים, פלפל אדום, כוסברה, יין לבן, דבש, חומץ, רוטב סויה, סוכר, בוטנים, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית
, דג סול, אבוקדו, משמשים, כוסברה, דבש, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, סוכר, בוטנים, שום, פלפל שחור, פלפל
www.mybuylist.com
|
|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
שמן זית
, כרובית, חצילים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן זית
, חמוציות, פטריות, חצילים, לימון, יין, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית
, דג סלמון, גבינת פרמזן, גבינה, כוסברה, מיץ תפוזים, שמן שומשום, חרדל, דבש, עשבי תיבול, שמיר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא