|
לטבולה פריקי משתמשים בפריקי גרוסה דק, שקצת קשה להשיג, אך יש פתרון: כוס פריקי רגילה וכ-20 פולסים במעבד המזון הביתי יניבו פריקי גרוסה לא אחידה (שלטעמי משדרגת את המרקם של הטבולה). גריסה ביתית ת..
עשבי תיבול
, עגבניות, כוסברה, רימון, בצל, מיץ לימון, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, נענע, רשאד, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המבורגר צמחוני, היה מושא לבדיחת במשך הרבה שנים. אבל בימים אלה, לכל מסעדת המבורגרים שמכבדת את עצמה יש המבורגר צמחוני בתפריט. כשהוא עשוי טוב, המבורגר צמחוני לא נופל באיכותו מהמבורגר בשרי, ולפעמים אף עולה עליו
food.walla.co.il
|
|
פריקי היא חיטה שנקצרה בעודה ירוקה ועברה תהליך קלייה וייבוש, והיא נהדרת במיוחד כתוספת לבשר הטלה העסיסי. מתכון שהוא מעדן אמיתי, באדיבות השפית גלי ברמן.
עשבי תיבול
, צלעות טלה, לימון כבוש, בצל, פטריות פורטובלו, ארטישוק, שמן קנולה, שמן, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
