מתכון פרסבורגר עם ציפורן

פרסבורגר קלאסי במילוי פרג

המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף

ציפורן , חמאה, חלב, צימוקים, בצק, קמח לבן, סוכר, חלמון, דבש, אגוזים, מלח, פרג, קינמון