|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
בצל
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, פרסה, כרישה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה המאפיינת את כל אזור הבלקן בקרב יוצאי יהדות ספרד. מוגש במטבח הבולגרי כראשונה וכעיקרית. אצל יהדות בולגריה נהוג לאכול בפסח כאשר מחליפים את פירורי הלחם לקמח מצה.
food.walla.co.il
|
בצל
, חמאה, גבינה, קרם פרש, שמנת, בצל ירוק, בצק, קמח, חלמון, ביצים, מלח, שמיר, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
מאכל חג אותנטי של העדה הלובית
בצל
, צוואר טלה, אוסובוקו, פרסה, כרישה, סלרי, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
מרק כרישה, עדין, טעים ומאוד מיוחד.
בצל
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרישה, לוף, מרגרינה, מרק עוף, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|