|
הבצל עשיר בפלבנואידים (נוגדי חמצון חזקים המצויים בצמחים) העוזרים לשמור על גוף בריא. בואו להכין ממנו את המעדן הכי חורפי שיש
נענע
, ציר עוף, בצל, לימון, שמן זית, קמח לבן, ציר ירקות, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, כורכום, חילבה, מקל קינמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
נענע
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הריח , הצבע , משהו משהו...
נענע
, צימוקים, צנובר, תפוחי אדמה, בטטה, קליפת תפוז, אורז פרסי, שמן, שקדים, דבש, מלח, קינמון, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
נענע
, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, אורז פרסי, שקדים, שמן, דבש, קינמון, כורכום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק חמוץ עם סוגי ירק וכדורי בשר/ גונדי
מרק גונדי - כופתאות חומוס ועוף פרסיות
נענע
, עוף, עוף שלם, חזה עוף, הודו, ציר עוף, לימון, בצל, חומוס, מרק, אורז פרסי, מנטה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים עם חבושים, דובדבנים, משמשים, שזיפים, רכז רימונים, עשבי תיבול ותבלינים עם ניחוחות פרסיים
נענע
, אסאדו בקר, בשר, חבושים, בצל לבן, דובדבן, משמשים, שזיפים, רימון, רסק תפוחי עץ, שמן קנולה, סוכר, שום, פטרוזיליה, מקל קינמון, זעפרן, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
זוהי תוספת יפהפייה וטעימה ביותר שתוסיף צבע, הדר וגיוון לשולחן הסדר שלכם בפסח המתקרב ובא. יכולה לשמש מנה ראשונה נהדרת גם כן.
נענע
, חצילים, פלפל חריף, בצל, כוסברה, יין לבן, קורנפלור, שמן, אגוזי מלך, אורז פרסי, דבש, חומץ, מלח גס, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר
www.sugat.com
|
|
אחת מהיצירות הטעימות שלי בנוסח אורז פרסי בהפתעות כמו צנובר,צימוקים ושקדים והכל על מצע של תפוחי אדמה ובטטה שחומים ופריכים עד כדי פצפוץ בפה.
מצרכים:
2 כוסות אורז פרסי
1/4 כוס שמן+4 כפות
1/2 כו..
נענע
, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, צימוקים, תפוחים, צנובר, בטטה, אורז פרסי, שקדים, שמן, דבש, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נענע
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
נענע
, תפוחי אדמה, צימוקים, צנובר, בטטה, קליפת תפוז, אורז פרסי, צנוברים, שקדים, שמן, דבש, קינמון, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|