כוסברה, בצל ירוק, חסה, ביצים, אגוזים, קמח, שמן, פטרוזיליה, שמיר, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
גלידה פרסית הנקראת גם גלידת פרח וזמיר, או Akbar Mashti שהיה מוכר הגלידה הראשון בטהרן, או פשוט גלידת זעפרן. ניתן לאכול גלידה פרסית עם פלודה, ברד פרסי עם אטריות.
www.mevashlim.com
|
|
|