|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שכבשה את המסעדנות המקומית וזכתה להמון גרסאות. המתכון פורסם לראשונה בגיליון 70 של על השולחן
ליקרים
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, אמרטו, יין, חלמון, שקדים, סירופ, חלבה, סוכר, מרק, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח נהדר לימים החמים - שילוב של פרפה תותים מתקתק עם פרפה לימון עם חמצמצות עדינה
ליקרים
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תותים, תפוזים, פטל, מיץ לימון, ריבת שזיפים, חלמון, שוקולד, שמרים, סוכר, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא